在家就能吃到媲美飯店廚師的超高級年菜料理-全聯年菜菜單
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香港人「小曹」 (化名)來台觸犯偽造有價證券罪被判刑，服刑2年餘，2007年出獄，在更保台中素食年菜分會及家人支持下，獲50萬元創業基金，在中興大學附近經營燒臘店，生意興隆，還在美村南路開分店，法務部保護司長黃玉垣，今天慰勉更生創業楷模。「小曹」為香港私房年菜人，在1997年轉到台灣發展，因擁有專業廚藝水準，因此投身餐飲業，在餐廳擔任主廚，甚至還與友人一同創業開餐廳。但因餐廳經營不善發生財務問題，進而觸犯偽造有價證券罪判刑入監服刑，人生也跌落谷底與黑暗。. } }春節年菜); } 歷經兩年餘服刑，小曹出獄後，面對茫然的人生，頓時讓他陷入迷網中，他鼓起勇氣，在出獄的第2天就向更保臺中分會洽詢申請更生事業貸款事宜，在更保台中分會人員、妻子及岳父母的大力支持下，順利獲得50萬元的創業資金，加上友人的技術相挺與協助，開始在國立中興大學附近經營港式燒臘店。小曹因廚藝精湛，受到中興大學學生的歡迎，生意日漸興隆，妻子及岳母也都到燒臘店幫忙，忙得不亦樂乎，生活也逐漸恢復色彩。經多年來的努力後，燒臘店已逐漸成為中興大學學生口中的美食餐廳，雖然價格不高，薄利多銷，營業額扣掉租金、成本、一家4口的生活費，還能有些存款，目前已還清更生創業貸款與過去積欠朋友的債務。位於中興大學的燒臘快餐店，回客率高達7成，後來他又陸續在美村南路開設分店，3年內開了2家店。而創業有成的小曹也不忘回饋社會，店內也陸續僱用更生朋友，鼓舞其他更生人重新開創嶄新的人生。他開心的說，非常感謝更保台中分會的協助，他今後會更加把勁，拚出更好的成績。香港人「小曹」 來台觸犯偽造有年菜套餐價證券罪被判刑，出獄後在更保台中分會及家人支持下，在中興大學附近經營燒臘店，生意興隆，還在美村南路開分店，法務部保護司長黃玉垣，今天前往慰勉更生創業楷模。圖／更保台中分會提供 分享 facebook
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